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| Professora Ângela preparando a horta para o projeto |
Olinda Em Foco: Como Surgiu o Projeto Horta?
Prof° Ângela: Esse projeto nasceu para tentar imaginar em que para incluir as crianças menores no contra turno. Pensamos na horta porque desde o inicio até o final do ciclo de alfabetização é muito ensinado sobre a alimentação saudável, como manipular os alimentos, e trabalha-se muito com isso.
Então eu e a professora Eliene que hoje não faz mais parte do projeto pensamos uma maneira de atender as crianças para que elas entendam desde a germinação, como é que faz o cultivo, todo processo de uma Horta até o alimento chegar a mesa.
Olinda Em foco: E como funciona a Horta na Escola?
Prof° Ângela: Nós atendemos as crianças menores às segundas e quartas feira visitamos a horta, pesquisamos as sementes, plantamos as sementes nas hortas que estão acima do chão e são construídas de grandes canaletas.
Começamos o Projeto plantando inicialmente em Garrafa PET as sementes e depois nós transplantamos estas sementes para a horta maior que está suspensa e vamos acompanhando o plantio, a germinação e vamos fazendo algumas anotações e observações no decorrer do processo.
Olinda Em Foco: Quais alunos estão no Projeto?
Prof° Ângela: Nós demos preferência para os alunos menores porque a maioria dos Projetos na Escola são para os de Ensino Fundamental II.
Pensamos em atender prioritariamente os alunos de 1°, 2° e 3° ano e as vagas remanescentes nós atendemos até o 5° ano.
Olinda Em Foco: Qual a intenção educacional do Projeto?
Prof° Ângela: Para mostrar realmente como é cultivado,Para que eles pensem em uma alimentação mais saudável,Para que eles entendam todo este processo para que justamente no final do Projeto eles façam receita com que eles plantaram então essa é a ideia do Projeto que eles agreguem na alimentação tudo aquilo que agente vem plantando e cultivando essa é a ideia principal uma alimentação mais saudável.
Olinda Em Foco: Obrigado Olinda Em Foco Agradece.
Prof Ângela: De nada, disponha!
Jornalistas: Ezequiel e Andrei 8ºD
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